Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να μάθετε πώς να ενσωματώνετε φρέσκα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα στη διατροφή σας. Κάποιες καλοκαιρινές τροφές βοηθούν τα καλά βακτήρια σας να ευδοκιμήσουν καταπολεμώντας τυχόν παθογόνα που προσπαθούν να εισβάλουν.
Κάποιες προτάσεις που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το έντερό σας σε άριστη κατάσταση είναι οι εξής:
- Kombucha – Ρόφημα το οποίο είναι εξαιρετικό υποκατάστατο των αναψυκτικών το καλοκαίρι για να ξεδιψάσετε. Το Kombucha είναι ένα ζυμωμένο μαύρο ή πράσινο τσάι, προβιοτικό για το έντερο σας λόγω των καλών βακτηρίων που περιέχει. Το φυσικό αντιοξειδωτικό στην kombucha βοηθά στην καταπολέμηση των παθογόνων μικροοργανισμών που μπορεί να διαταράξουν το πεπτικό σας σύστημα.
- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά -Τα υγιή βακτήρια του εντέρου τρέφονται από τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Περιέχουν μόρια σακχάρων που χρειάζονται τα καλά βακτήρια για να αναπτυχθούν, προάγοντας την υγεία του εντέρου.
- Κεφίρ – Αποτελεί ένα από τα καλύτερα προβιοτικά τρόφιμα. Τα οφέλη του κεφίρ είναι ατελείωτα, όχι μόνο βοηθά στην αποκατάσταση του εντέρου σας με μια αφθονία καλών βακτηρίων, χτίζει γερά οστά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σας και προάγει την καλή υγεία.
- Γιαούρτι – Το γιαούρτι είναι ένα από τα κορυφαία γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης καθιστώντας το την κορυφαία προβιοτική τροφή. Τα βακτήρια που παράγουν γαλακτικό οξύ περιλαμβάνουν τα είδη Lactobacillus και Streptococcus που ωφελούν τη λειτουργία του εντέρου σας μέσω της εντερικής μικροχλωρίδας
- Σπαράγγια – Ένα καλοκαιρινό λαχανικό που ψήνεται στη σχάρα – τα σπαράγγια. Γεμάτα με πρεβιοτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα σπαράγγια είναι ένα must για τη λίστα με τα καλοκαιρινά σας ψώνια. Τα πρεβιοτικά διεγείρουν την ανάπτυξη υγιών βακτηρίων του εντέρου, ενώ τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
- Μπανάνες – Οι μπανάνες είναι ένα γρήγορο σνακ για τα παιδιά και τους γονείς που βρίσκονται εν κινήσει. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και πρεβιοτικών. Βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε μπανάνες λίγο λιγότερο ώριμες, καθώς οι άγουρες μπανάνες είναι γεμάτες από ανθεκτικό άμυλο που δίνει στις μπανάνες την πρεβιοτική τους δράση
- Καρπούζι – Αυτό το καλοκαιρινό φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, λυκοπένιο και άλλα αντιοξειδωτικά. Αυτό συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής στο έντερο και στην προστασία από τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό σας βοηθά να παραμείνετε ενυδατωμένοι, ενώ παράλληλα βοηθά την πέψη.
- Αγγούρι – Τόσο αναζωογονητικό τις ζεστές ημέρες! Αυτό το λαχανικό προσφέρει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτό βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο έντερο. Είναι επίσης μια καλή πηγή διαιτητικών ινών
- Εσπεριδοειδή – Τα λεμόνια και τα λάιμ βελτιώνουν την υγεία του πεπτικού συστήματος παρέχοντας βασικά θρεπτικά συστατικά. Βοηθούν επίσης στην εξισορρόπηση των επιπέδων pH στο έντερο. Αυτό υποστηρίζει ένα υγιές μικροβίωμα!
- Ροδάκινα: Eξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών! Είναι επίσης γεμάτα αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C
Πιπεριές: Πολύχρωμα λαχανικά είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C. Αυτό συμβάλλει στην προώθηση της υγιούς μικροχλωρίδας του εντέρου. Είναι επίσης γεμάτες με φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.